A alimentação saudável é fundamental para o desenvolvimento físico e mental das crianças e jovens. Pensando nisso, o CRI Chica-Bum/Colégio Luiza Americano promove a iniciativa “Lanche Saudável” e, também, sugere ideias para manter a hora do “Lanche Saudável”, o que contribui para a qualidade e o equilíbrio nutricional.

Confira as dicas da equipe de Nutrição do CRI Chica-Bum/Colégio Luiza Americano para montar um “Lanche Saudável”, escolhendo um alimento de cada grupo abaixo para colocar em uma lancheira preferencialmente térmica:

ALIMENTOS ENERGÉTICOS: sua maior fonte provém dos carboidratos, que garantem a energia necessária para realizar as atividades diárias.

Sugestões: pães (prefira os integrais); bolo simples (sem recheio e cobertura); biscoito doce ou salgados sem recheio (prefira os integrais); barrinha de cereal sem chocolate; torradas; tapioca; granola sem adição de açúcar.

ALIMENTOS CONSTRUTORES: encontrados nas proteínas animais e vegetais, que são necessários para a formação e manutenção do corpo.

Sugestões: queijo branco, cottage, ricota; iogurte; patê a base de legumes ou atum, com cream cheese ou cottage; bebida de soja e leite fermentado.

ALIMENTOS REGULADORES: ricos em vitaminas, minerais e fibras (frutas, verduras e legumes), que garantem o bom funcionamento do organismo.

Sugestões: fruta fresca da época (higienizada) ou salada de frutas; suco natural de frutas; suco natural de frutas batido com verduras ou legumes (couve, cenoura, beterraba); suco de uva integral; legumes (cenoura, pepino, tomate etc.); fruta seca (damasco, ameixa, uva passa); mix de fruta oleaginosa (castanha, amêndoa, noz e avelã – 1 unidade de cada).

EXEMPLOS DE LANCHE SAUDÁVEL:

1. Bisnaga integral com ricota, salsinha e tomate + água de coco + uvas

2. Barra de cereal sem chocolate + suco a base de soja + banana

3. Pão de forma integral com queijo fresco + suco de laranja

4. Bolo de maçã + leite fermentado + melão

5. Wrap com requeijão, atum e cenoura + iogurte + mamão picado